Les élèves ont fait la visite d’une distillerie, puis d’une brasserie. Le maître-brasseur leur a ainsi expliqué l’art de faire de la bière, produit incontournable de la Bavière et de l’Allemagne.
Immenstadt
Aujourd’hui, les élèves en stage en Bavière ont pu visiter la ville de Munich. Visite de la ville, découverte de son histoire et son architecture, shopping et dîner typique dans la brasserie la plus ancienne de Munich.
Journée à Munich
Les élèves français seront invités jeudi 25 janvier au banquet organisé par les élèves allemands. Pour cette occasion, les élèves allemands ont proposé aux élèves français de choisir 2 vins qui accompagneront les plats. Six vins ont été proposés à la dégustation (Weißburgunder Signature, Saint-Chinan, Tohuwabohu, Malbec du Causse, Zweigelt […]
ACCORD MET.. VIN
Dans la matinée, les élèves français ont quitté leur lieu de stage pour se rendre à l’école allemande. À midi, un minibus attendait le groupe pour une découverte de la ville de Kempten…. sous la pluie. Après avoir apprécié le repas : pizza pour certains et salade pour les autres, […]
KEMPTEN
Sur invitation des élèves allemands, les élèves français ont participé à un banquet composé d’une quarantaine d’invités. Cuisiniers et serveurs allemands ont œuvré afin que ce repas soit une réussite et c’était le cas. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis. Il a été proposé aux invités, un apéritif sans […]
Le banquet à Immenstadt
C’est à 4 h 15 que les élèves hoteliers, accompagnés de leurs parents se sont rendus à l’aéroport de Mérignac pour vérifier les formalités administratives avant d’enregistrer les bagages. Après les formalités douanières accomplies, l’embarquement a commencé. Il était 6 h 30 quand l’avion a pu décoller. L’arrivée à Paris […]
Auf dem Weg zum Praktikum…
Le rendez-vous était donné à 8 h 15 à Immenstadt dans le hall de l’école. Le train a eu du retard à cause d’une quantité de neige importante tombée cette nuit. La matinée a débuté par l’apprentissage de quelques mots de vocabulaire en allemand afin de pouvoir un peu se […]
Toute première fois à la Berufschule
Les élèves français seront invités jeudi 25 janvier au banquet organisé par les élèves allemands. Pour cette occasion, les élèves allemands ont proposé aux élèves français de choisir 2 vins qui accompagneront les plats. Six vins ont été proposés à la dégustation (Weißburgunder Signature, Saint-Chinan, Tohuwabohu, Malbec du Causse, Zweigelt […]
Accord mets et vins….
Les élèves français ont découvert les secrets de la fabrication de la bière bavaroise.