Archives de l’année : 2018


Après 4 semaines passées à Liège, les filles commencent à être nostalgiques… Mais ce n’est  qu’un au revoir car certaines souhaitent revenir travailler durant l’été.  Expérience enrichissante pour toutes. Allez bientôt le départ pour la France  Un  petit souvenir😆

Le départ. .. Au revoir les belges…


Ce matin , nous avons quitté l’hôtel à 9h….direction l’IPES (institut provincial de l’enseignement secondaire) de Waremme. Nous avons participé à un atelier très intéressant: réalisation de parisiennes ( petits pains typiques), gaufres Liégeoises, Lacquements (gaufres plates a la cannelle garnies de sirop au sucre cassonade brun) …Sans oublier la […]

Atelier boulangerie-pâtisserie





Les différents concepts belges au sein desquels nos 6 élèves ont effectué leur 4 semaines de Pfmp.   Petits mots de chacune😆 Honorine: « Les Comtes de Méan » C’était un stage très intéressant, cette expérience dans ce restaurant bistronomique m’a permis de prendre d’autant plus confiance en moi et de découvrir […]

Entreprises Liégeoises …





Jour de repos pour notre équipe, nous sommes partis en visite de l’Abbaye de Val Dieu et de sa brasserie artisanale. Nous avons été accueillis par une guide et nous avons pu visiter le domaine la brasserie. La bière de Val Dieu est la seule bière brassée dans une abbaye […]

Visite de l’Abbaye de Val Dieu


Nous avons profité de la journée de repos pour aller visiter la Capitale : Bruxelles. Nous avons vu les incontournables de la ville : La bourse Le Mannken piss La Jeanneke piss La place centrale Une ville magnifique et très agréable.  

Sortie à Bruxelles