Notre 2ème jour a débuté par une visite de l’école de Niigata, suivi d’une initiation à la réalisation de sushis, makis, nigiris….un réel bonheur pour nos jeunes. Le résultat était très prometteur… Initiation à la cuisine japonaise24 octobre 2019 dans Le Japon / Niigata par Valérie De Gordon
