A la Médiacité, complexe commercial, dans le quartier du Longdoz. Sur le chemin du retour, à pieds, une vue de la Tour Paradis de nuit.
Archives du jour : 11 décembre 2018
La Brasserie Val-Dieu. On observe, on écoute et on déguste (avec modération…).
Visite de la Brasserie de Val-Dieu
Lecture du chapitre 11 de la Règle de Saint-Benoit par Romain.
Toujours dans l’abbaye
A l’abbaye du Val-Dieu à Aubel, au cœur du Pays de Herve, dans le diocèse de Liège. Visite guidée.
Visite de l’ Abbaye de Val-Dieu
Mardi 11 décembre, après notre visite de la Brasse rie de Val-Dieu, un petit tour à la patinoire du complexe Médiacité de Liège.
Patinoire de Liège
Lundi 10 décembre, journée de repos. Un peu de détente au Laser Game et Mini-golf de Liège
Sorties sportives, laser game et mini-golf
La journée a débuté avec un petit déjeuner copieux pris ensemble à l’école. C’est le ventre plein que nous sommes allés visiter la distillerie de Sulzberg. Les fruits viennent de Constance. Ils sont récoltés, contrôlés (sans tâche, sans pourriture), lavés, concassés. De la levure est ajoutée afin d’obtenir de l’alcool : c’est ce que l’on appelle le moult. Le chauffer permet de faire monter le degré d’alcool. La vapeur d’alcool est ensuite refroidie pour obtenir un liquide. Les fûts de stockage sont plombés et sont très surveillés par la douane car la distillerie paye un impôt sur l’alcool. Le responsable […]
Tous à la distillerie Sulzberg
C’est à 18 ans que le “roi fou” (Ludwig II) monte sur le trône de Bavière alors qu’il était peu préparé à cette vocation. C’était un admirateur inconditionnel de Louis XIV, auquel il enviait son pouvoir et sa prestance. Le roi Louis II de Bavière a acheté les terrains autour d’une ferme appelée “Linderhof” située tout près de la frontière autrichiennne. Au départ il y avait une modeste cabane en bois (construite par le père du monarque) qui a été transformée en château (relativement petit par rapport au château de Neuschwanstein, autre résidence du roi en Bavière). C’est le seul […]
Allemands et français au château LINDERHOF
Chaque année au début du mois de décembre, les enfants ont le cœur qui bat et se demandent si Saint-Nicolas va venir… En effet, la légende raconte que Saint-Nicolas viendrait apporter du pain d’épices, des chocolats, des noix ou des clémentines uniquement aux enfants bien sages toute l’année ! Tandis que ceux qui ont été désobéissants redoutent les terribles « Krampus » (créatures démoniaques) chargés de leur donner une petite “correction”. ou le Zwarte Piet (père fouettard). Traditionnellement, les jeunes hommes se déguisent en Krampus durant les deux premières semaines de décembre, en particulier dans la soirée du 5 décembre, […]