Le Lycée entretien des relations avec la Berufsschule D’Immenstadt en Bavière. C’est chaque année une vingtaine d’élèves qui se rendent visite et travaillent dans l’école hôtelière ou dans les entreprises du pays de l’autre. L’Office Franco Allemand Jeunesse ( OFAJ) subventionne les voyages à Kassel et en Bavière. Grâce à l’aide du Secrétariat Franco-Allemand pour les échanges en Formation Professionnelle, les élèves du pôle industriel (MSMA) entretiennent également des rapports avec la Friedrich Dessauer Schule de Limburg dans la Hesse.
Les stagiaires français ont pu découvrir une spécialité bavaroise : les Spätzle. Ils ont pu observer leur préparation avant de mettre en pratique et de déguster.
Les élèves français ont pu faire découvrir aux élèves allemands la spécialité d’Arcachon : l’huître. Après avoir fait une petite présentation et avoir montré comment on ouvrait le coquillage, les Français ont guidé les Allemands qui ont, à leur tour, tenté d’ouvrir les huîtres. Une fois le travail fait, ils […]
Le Lycée Condorcet accueille du 22 mai au 3 juin 27 apprentis de la Beufsschule d’Immenstadt en Bavière. Ce partenariat, qui fête ses 20 ans cette année, permet aux jeunes allemands en formation hôtelière de visiter la région, connaître ses produits et sa gastronomie, et d’effectuer un stage de 4 […]