Pendant les vacances de la Toussaint, quatre élèves des classes de terminale hôtelière ont eu la chance de partir une semaine au Japon en partenariat avec des écoles de cuisine et de restauration. Au programme, visites culturelles, cours de cuisine, visite des écoles, échanges avec les étudiants japonais… Un régal pour les yeux et les papilles !
Par Mme Gally
